台中探赏特色建筑享受饭店璀璨
分类:G迈生活

若非为信仰而去,不论参观教堂或寺庙,总觉得有无形压力;尤其夜晚又将下榻顶级饭店,与简朴的宗教理念相违背的前提下,内心的忐忑不难想像。然而位在台中市区的基督救恩之光教会及大里市的菩萨寺,不仅建筑之美让人惊豔,不拘泥于宗教形式的建筑与主持方针,更完全颠覆了既往经验。报导╱杨沛骐 摄影╱陈逸宏
来到大里菩萨寺时,正逢门口一株老梅盛开,斑驳褪色的木门,简单地安上2个扣环,连结旁边一堵青苔墙,水汩汩地流动,滴落底部一泓莲花池,在水面激出一圈圈美丽的涟漪,锦鲤穿梭其间。
菩萨寺闹区显安祥
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大里菩萨寺的清水模建筑无加修饰呈现水泥质感,而树下的佛像让人想像释迦牟尼佛在菩提树下修行。
果然,如许多网友所言,要不是门口「菩萨寺」3个大字及墙上一尊小佛像观众生,的确会以为这里是流淌复古情调的咖啡馆。寺庙明明紧邻民宅、明明就在车水马龙的马路旁,却让人感受墙内必然的幽静。
虽然採清水模设计,寺庙外墙满满攀附着植物,软柔了水泥刚硬的线条。蹲下身子,从水墙下往内探看,门廊角落一尊佛像端坐着,散发一种安祥氛围,我已迫不及待想入内参观。只见,佛像在院子里、在屋角、在楼梯转角、在树下,不拘泥于任何形式、姿态,几乎无所不在,却不见一般上香礼佛的主殿。细看众佛像,彷彿都带着隐隐的笑意,宽容我来此目的不在礼佛的好奇之心。我想,若能带本书坐在门廊上看,就更享受了。
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门口的老梅与信箱,典雅且和风味十足。
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随处可见带着微笑的佛像,让大里菩萨寺流露一股自在及亲切感。
光影营造圣洁空间
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位在台中市旧闹区的基督救恩之光教会,外形奇特且颠覆传统印象。
基督救恩之光教会也有着独特的外观,以诺亚方舟为设计概念的主体,屋顶宛如架着一个长方形及圆拱形积木,不说,同样也很难想像它会是间教堂。
推开大门,没有预期的会堂,却是条长长的光廊,阳光从挑高的玻璃屋顶洒入,在光洁的墙面隐隐跃动,廊道尽头也没有圣像,迎面只见一堵从地下室延伸至屋顶的水墙,水流在墙面形成极美的波纹。缓缓走过光廊,门外喧嚣也渐渐远离、沉澱。
水墙底部有个鱼池,池底以马赛克拼贴宗教故事五饼二鱼图案,若非教会尤长老的讲解,我其实认不出它是一个宗教图腾。
由一旁楼梯拾级而上,楼梯口、墙面因自然光线的投射,构成渐层式光影,并随时间、气候产生变化;主会堂一反常态设在顶楼,且跳脱清水模的冷色调,贴木墙面、木製座椅,带着温暖气息,布道坛上巨型十字架,让我想起安藤忠雄的作品「光之教会」,但光影运用及空间诠释,又带着一种安藤没有的细緻感。
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基督救恩之光教会楼梯间透出渐层光影,清水模墙面也成了爱心画作展示空间,透着光的十字架让人想起安藤忠雄设计的建筑作品「光之教会」。
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从地下室直通天顶的水墙有着美丽水纹,底部池子还有鱼儿优游。
迷离夜色浪漫晚餐
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Hotel ONE的玻璃帷幕倒映蓝天云彩,突显了台中的好天气。
入夜转往46层楼高的台中亚緻大饭店Hotel ONE。从质朴的清水模建筑,变成气派的玻璃帷幕大楼,视觉感官陡然冲突;但我并不想假装自己轻易变得淡泊。况且,我喜欢玻璃帷幕倒映出台中经常可见的蓝天白云。
弧状、挑高气派的饭店大堂,带来峡谷般的视觉感受,大片玻璃门窗援引自然光线,让我不禁想起东京六本木国立新美术馆那挑高空间。房间陈设俐落,与极简的墙饰,和讲求效率的工作檯呼应。毕竟,最棒的风景在窗外。光线对的时候,大理石窗台还会倒映云彩,形成一种类似云海的错觉呢!
夜色降临,来到46楼的顶餐厅。水晶吊灯、烛火映照红墙,窗外夜色璀璨,一抹珠帘摇曳一室浪漫,滴酒未沾,人已沉醉。
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挑高的接待大厅援引自然光线,与变化彩灯辉映,构成简洁美丽的空间。
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因璀璨的夜色,让Hotel ONE的餐厅备受情侣喜爱。
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窗外的万家灯火,是居高临下的Hotel ONE最美、最浪漫的妆点。
风味美食
顶级牛排 主厨桌边服务
喜欢吃牛排的人,一定不能错过Hotel ONE「顶餐厅」的牛排。这里不但严选牛肉部位、等级,还经过14~28天乾式熟成程序,让牛排风味更加浓郁。
其中双人共享的「32盎司特级美国带骨牛肋眼」,不但分量十足,更以炉烤封住鲜甜肉汁,让表面略带嚼劲、内部柔嫩,再以法国顶级的盐之花、喜马拉雅山的玫瑰岩盐、西班牙的天然盐片等盐种提味,展现不同口感;而开胃菜包括鲑鱼奶冻、鹌鹑蛋培根沙拉等也都精緻味美。
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Hotel ONE的顶餐厅有专业主厨在桌边服务。
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特级美国带骨牛肋眼
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鲑鱼奶冻
咖啡馆 悠享早午餐
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目觉咖啡二店Urban有一大面的书柜。
台中的好天气,最适合悠闲吃顿早午餐。在到处都是特色咖啡馆的台中,「目觉咖啡馆」二店Urban算不上特别,但明亮空间搭配一大面书柜,可以放轻鬆的喝啡啡、看书,让人感到非常舒服。
餐点均以套餐供应,我点的是210元的套餐,有生菜沙拉、德国香肠、蛋沙拉搭配手作天然酵母麵包及咖啡。沙拉食材讲究,几乎每样蔬菜都很鲜脆,佐上和风酱超美味;手作酵母麵包是我的最爱,不论是外乾内软的乡村葡萄麵包,或是沾橄榄油醋、酥脆的黑橄榄迷迭香佛卡夏,都好吃极了!
旅游资讯
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★开车:
☆大里菩萨寺 中山高下南屯交流道,接五权西路、文心南路,转德芳路、再转爽文路、永隆路可抵。
☆基督救恩之光教会 中山高下台中交流道,接台中港路、转忠明路、接进化北路、再转进化路可抵。
☆Hotel ONE、目觉咖啡Urban 中港路转英才路至公益路可见饭店、公益路转文心路、大墩19街,再转大恩街可见。
★搭车:
☆大里菩萨寺 可搭台中客运6899台中往埔里方向班车于国光路下,再步行前往。
☆基督救恩之光教会 台中客运33路公车,国瑞街口站下车可抵。
☆Hotel ONE 台中客运27路公车经国园道站下可抵。
☆目觉咖啡馆 88号公车何厝站下,步行可抵。
★相关资讯:
☆大里菩萨寺 周二~周五13:00~18:00、周六及日09:00~11:00、13:00~18:00,周一休 04-2407-9920
☆基督救恩之光教会 周二~周五08:30~12:00、13:30~17:30、周六08:30~12:00,团体可预约导览 04-2236-2238、04-2238-2236
☆Hotel ONE 住房8500元+10%起,46楼顶餐厅晚餐18:00~21:30 04-2303-1234
☆目觉咖啡urban 08:00~23:00 04-2310-2616

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